Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Требования и нормы СЭС к парикмахерским и салонам красоты». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Каждый договор на проведение санитарных мероприятий — на постоянной основе, добавляет предприятию сферы обслуживания шансы на успешное открытие и прохождение всех проверок. Но среди документов на открытие попадаются и такие, что нельзя получить быстро или оформить без привлечения третьих лиц. К примеру, заключение договора на вывоз люминесцентных ламп должен заключать собственник помещения. Арендатор должен убедиться в том, что у него будет возможность получить его без лишних затруднений.
Нормативы для персонала
Сотрудники центров красоты обязаны регулярно проходить медицинский осмотр, иметь соответствующее образование и опыт. Владельцу бизнеса нужно организовать для специалистов:
- постановку прививок;
- регулярное лабораторное исследование физиологических показателей;
- сдачу гигиенического минимума.
Специалистов необходимо обеспечить униформой и элементами индивидуальной защиты. Так, процедуры, при которых имеет место контакт с кровью посетителя, проводят в одноразовых перчатках. Все порезы и раны подлежат немедленной изоляции при помощи лейкопластыря.
В свободном доступе мастеров следует размещать антисептические средства. На рабочих местах должна присутствовать аптечка с минимальным набором препаратов:
- спиртовой раствор 70%;
- йод;
- перчатки из латекса;
- пластырь;
- ёмкость из инертного материала;
- перманганат калия.
Техническому персоналу и мастерам запрещено есть, пить, курить вне специализированных мест. Перед оказанием услуги предписывается мыть руки с мылом.
Требования к работникам актуальны для косметических и парикмахерских центров в 2018 году.
Требования к салону красоты роспотребнадзор 2021
Первый договор, который вы должны заключить — договор аренды. Вам придется документально подтверждать свое право на пользование помещением, когда будете регистрировать парикмахерскую в Роспотребнадзоре.
Среди документов для открытия парикмахерской обязательно должны быть договоры с утилизирующей компанией на вывоз и утилизацию мусора и люминесцентных ламп (два отдельных договора). Необходимо заключить договор с прачечной и химчисткой.
Не забудьте о договорах на проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации.
Еще раз переберите все имеющиеся у вас документы и сверьте со списком выше. Ничего не забыли? Тогда самое время уведомить Роспотребнадзор. Вы можете сделать это лично, в электронном формате — через портал государственных услуг, или же по почте.
Самый удобный способ — уведомление в электронном виде. В этом случае уведомление зарегистрируют в тот же день и вы быстрее сможете приступить к началу своей деятельности.
Если же вы не доверяете интернету, то позаботьтесь о том, чтобы ваши уведомления были в двух экземплярах. Это необходимо и для личного обращения, и для почтового отправления.
В статье мы рассмотрели, какие документы нужны для открытия парикмахерской и как необходимо действовать для их получения. Однако есть один важный момент, о котором следует рассказать. Это — трудности, которые часто встречаются.
К сожалению, невозможно уберечься от возможных рисков при сборе документов для парикмахерской. Обязательно или инспектору что-то не понравится, или почта отправит ваше уведомление не по тому адресу, или у мастера истечет срок действия сертификата.
Вам остается только запастись терпением и вступить на длинный путь сбора всех документов. Не готовы терять время на бюрократические формальности? Есть еще один выход: вы можете купить готовую парикмахерскую в Москве со всеми необходимыми документами, договорами и разрешениями. Покупка готовой парикмахерской не только избавит вас от всех бюрократических проволочек, но и позволит сэкономить время на поиске поставщиков и наработке клиентской базы.
ШАГ 5. Найм персонала и размер ФОТ
В клинке Алины работает 20 человек. Из них 5 – дипломированные врачи. Она говорит, что набор команды происходит непрерывно. Постоянно кто-нибудь стажируется, и принимается решение о том, брать или не брать нового человека в штат.
Иногда она набирает людей и вовсе без опыта и обучает человека всем навыкам с нуля. В этом есть свои преимущества: сотрудник будет без амбиций и запросов, а работать научится именно так, как нужно Алине.
Единственное требование – наличие медицинского диплома. С этой базы можно вырастить полноценного эксперта в ботулинотерапии, контурной пластике, проведении всех известных омолаживающих процедур и профессиональном консультировании клиентов.
Ботулинотерапия – это процедура, основанная на введении в мышечную ткань препаратов, содержащих ботулинический токсин типа А. Это вещество блокирует нервный импульс, который посылает мозг в определённую мышцу, что позволяет ей перестать сокращаться и тем самым разглаживает морщины.
Самыми необычными позициями в клинике Алины являются врач-эндокринолог и врач-гинеколог. Последний отвечает за процедуры по эстетической гинекологии и интимному омоложению организма.
Сюда входят такие процедуры, как реабилитация тазового дна или вумбилдинг. Так называют женскую интимную гимнастику для улучшения тонуса вагинальных мышц.
В небольшом же косметическом кабинете, нам потребуется всего 3 человека: 2 косметолога с окладом от 40 000 рублей на специалиста и администратор с окладом в 30 000 рублей. Итого ФОТ: 110 000 рублей.
Т.к. мы планируем работать по системе оклад +%, то ФОТ у нас будет различаться, но средние значения составят примерно эту сумму.
ШАГ 8. Оценка среднего чека, выручки и точки безубыточности
Алина не разглашает данные относительно своего дохода, но оценить их через системы проверки контрагентов всё-таки можно.
Годовой доход её клиники составляет 87,2 млн рублей, при расходах в 74,7 млн рублей. Чистая прибыль за год – 12,5 млн рублей, что означает около 1 040 000 рублей чистой ежемесячной прибыли.
Цены на услуги варьируются в диапазоне от 120 рублей до 42 000 рублей. Средний чек в районе 7 000 – 10 000 рублей.
Это означает, что в день проходит от 18 до 40 клиентов.
В нашем случае результат будет скромнее. Возьмем от 5 до 10 посетителей в день при среднем чеке в 2 000 рублей. По итогам месяца мы получим оборот в 420 000 рублей.
Чем грозят проверки Роспотребнадзора
Если нарушение санитарных норм или прав потребителей не несёт угрозы жизни, безопасности и здоровью людей, на первый раз предприниматель может обойтись предупреждением. Роспотребнадзор укажет в предписании, что нужно исправить, и не будет штрафовать.
Если работа компании или ИП может нанести кому-то вред или предприниматель не первый раз нарушает требования — ему будут грозить штрафы, конфискация товара или приостановка деятельности. А если нарушение санитарных норм привело к гибели людей или нанесению серьёзного вреда здоровью, может дойти и до лишения свободы.
Какие меры может принять Роспотребнадзор, если найдёт нарушения:
1. Назначить внеплановую проверку. Если инспектор заметил нарушения во время профилактического визита, выездного обследования или мониторинга безопасности, он может назначить внеплановую проверку, чтобы основательно всё осмотреть.
Требования СЭС к парикмахерским и салонам красоты
Перечень таких требований достаточно широкий и, как уже было указано ранее, может варьироваться в зависимости от перечня услуг. Впрочем, существует ряд норм, которые являются обязательными всегда. Они касаются как самого помещения, так и поверхностей с которыми работают мастера и сотрудников салона.
К помещению:
- Наличие зала ожидания, гардеробной
- Отдельные кабинеты для каждого вида услуг (массаж, татуаж, маникюр и т.д.)
- Обязательный санузел для сотрудников
- Подсобные помещения
- Отдельная вентиляция, если салон находится в жилом доме
К поверхностям и оборудованию:
- Все поверхности должны быть изготовлены из материала, который легко моется и дезинфицируется
- У каждого мастера должны быть индивидуальные инструменты
- Стерилизация инструментов осуществляется в специальных устройствах
- Оборудование должно иметь сертификат качества
- Необходим договор на гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования
К специалистам:
- Наличие действующей медкнижки заполненной в соответствии правилам
- Регулярное прохождение медицинского осмотра
Если в салоне красоты осуществляются лицензированные виды деятельности, мастера должны иметь образование в соответствии тому виду услуг, который они оказывают. В процессе проверки, сотрудники СЭС проверяют предприятие более чем по двум десяткам пунктов. Особое внимание уделяется наличию документации и правильности её оформления.
Какие документы нужны для открытия салона красоты
Однако каждому салону в обязательном порядке следует иметь следующую документацию:
- Документы, подтверждающие право пользования помещением (свидетельство о собственности, либо договор аренды);
- Заключение СЭС о соответствии требованиям СанПиН 2.1.2.1199-03;
- Уведомление в Роспотребнадзор о начале деятельности;
- Прайс с действующими ценами на услуги салона;
- Книгу жалоб;
- Документацию на косметику и препараты.
Какое оборудование выбрать для открытия салона красоты
Один из наиболее затратных этапов — обустройство салона и приобретение соответствующего оборудования. В полную комплектацию салона, как правило, входит: мебель, шкафы и стеллажи, профессиональное оборудование и медиа-техника.
Затраты на оборудование целиком и полностью зависят от разнообразия услуг, которые планируется оказывать. Например, что бы оборудовать одно парикмахерское место потребуется приобрести: кресло, зеркало, мойку, парикмахерский инструмент и расходные материалы. А это примерно 50-60 тыс. рублей. Оборудование маникюрного места стоит примерно столько же и включает покупку: маникюрного фрезера, прибора для сушки при наращивании гелем, прибор для проведения гидро-SPA-процедур, приспособление для горячего кремового маникюра и расходники. Если хотим установить в салоне красоты солярий — пожалуйста, еще 200 тысяч рублей за новенькую кабинку.
Приобретая то, или иное оборудование, а также расходные материалы следует внимательно относиться к наличию сопроводительной документации, сертификатов и паспортов. К использованию допускаются только те материалы, которые разрешены Минздравом. Иначе любая проверка — пиши пропало.
Какую прибыль приносит салон красоты?
Каждый начинающий предприниматель, планируя заняться каким-то бизнесом, интересуется, в первую очередь, какую прибыль он будет получать, работая в данном направлении. Для ответа на этот вопрос возьмем реальные экономические показатели деятельности среднестатистического салона красоты. Основные издержки фирмы включают:
- аренду помещения;
- зарплату персонала;
- коммунальные услуги;
- рекламу;
- покупку расходных материалов;
- платежи в госбюджет.
Этапы открытия салона красоты
Данная инструкция будет полезна всем без исключения, кто собирается заняться открытием салона красоты. Даже если у вас уже был опыт организации бизнеса, план поможет вам сосредоточиться на главном и ничего не забыть, а также сократить время до торжественного момента открытия.
1. Выбираем один из двух вариантов: регистрация компании или регистрация Общества с ограниченной ответственностью.
2. Заключаем договор аренды, субаренды или купли-продажи на выбранное помещение. Имейте в виду, что у вас обязательно должен быть правоустанавливающий документ на объект.
3. Выбираем контрольно-кассовую технику и обязательно ее регистрируем. Также необходимо заключить договор на обслуживание ККМ. Напоминаем также, что по закону вам потребуется также и терминал для оплаты банковскими картами.
4. Открываем банковский счет.
5. Изготавливаем печать.
6. Выбираем технику для вашего салона красоты. Проследите, чтобы на все оборудование были договора обслуживания и сертификаты.
7. Чтобы открыть салон красоты в Екатеринбурге, нужно знать какие документы нужны, и как их оформить. Считается, что самое трудное — это получить заключение СЭС на помещение. Без этого шага дальше двигаться вы не сможете. Не забудьте оформить лицензию, если планируете включить в перечень услуг косметологические процедуры и массаж.
8. Анализируем поставщиком необходимых расходных материалов и заключаем с ними договора.
9. Подбираем подходящий персонал.
10. Назначаем торжественный день открытия!
Проверка СЭС салона красоты
Когда осуществляется проверка СЭС для салона красоты, первым делом нужно обратить внимание на ключевые моменты, нарушение которых является строжайшим не соответствием норме:
- Для аппаратуры и расходных материалов должна быть соответствующая сертификация, паспорта, а также регистрационные уведомления;
- Используемые приборы должны быть разрешены Минздравом;
- Допускаются к работе аппараты с гарантийными договорами;
- Для самого персонала важна квалификация, особенно, если оказываются услуги медицинского характера;
- Также обязательным является предоставление медицинских книжек всех сотрудников;
- Должны быть договора на вывоз мусора и отходов, с пожарной и санитарной службой.
Юридическое оформление
Выбор подходящей организационно-правовой формы позволит избежать многих сложностей, связанных с ведением бизнеса. Владельцы салонов предпочитают выбирать между обществом с ограниченной ответственностью (ООО) или индивидуальным предпринимателем (ИП). Рассмотрим преимущества обоих вариантов.
Открытие ООО выгодно тем, что позволяет привлечь к сотрудничеству инвесторов, которые могут стать учредителями бизнеса. В случае с ИП так сделать нельзя. Однако при этом владельцу ООО нужно вести бухгалтерский учет и регулярно отчитываться о доходах. Тратить заработанные деньги можно только в интересах компании.
У ИП количество отчетов сведено к минимуму, а распоряжаться прибылью предприниматель вправе по своему усмотрению. Но вести бизнес с партнерами будет проблематично. Если оформляться как ИП, привлекать дополнительные средства можно только по договору займа. Не всем инвесторам нравится такая система, поэтому они предпочитают работать с ООО.
Для регистрации ИП или ООО нужно подготовить пакет документов. В заявлении необходимо указать ОКВЭД. Основная группа ОКВЭД для салонов — 96.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Для осуществления косметологических услуг нужна специальная лицензия. При регистрации ИП дополнительно подается заявление о переходе с основной системы налогообложения (которая присваивается ООО по умолчанию) на специальные режимы: ЕНВД, ПСН или УСН. Открытие также необходимо согласовать с СЭС и пожарной службой.
Требования к помещению
Маникюрный кабинет можно открывать:
- на 1-2 или в цокольном этаже жилого здания;
- на любом этаже салона красоты или санатория/бани (сауны), торгово-развлекательного центра;
- в отдельно расположенном здании;
- во встроенном или пристроенном для этих целей кабинете.
Основное требование к кабинету — это соответствие условий микроклимата (температурно-влажностных параметров, отопления и освещенности) саннормам.
Размер помещения зависит от количества планируемых рабочих мест. В одном маникюрном кабинете разрешается:
- Оборудовать несколько (до трех) рабочих мест, при условии, что они разделены перегородкой 1,8-2 метра.
- Допустимо совмещать в одном кабинете, при условии, что он изолирован, размещение рабочего места для специалиста по маникюру и педикюру. Рабочие места обустраиваются отдельно.
В кабинете должно быть предусмотрено центральное водоснабжение (в том числе горячая вода) и канализация. Если горячая вода не поставляется централизовано, допускается установка проточных/непроточных водонагревателей.
В кабинете должна быть:
- раковина, к которой подведена вода как горячей, так и холодной;
- специально отведенное место для дезинфекции инструментария.
Все поверхности (стены, пол, оконные рамы, подоконники, потолок) должны быть выполнены из легко моющегося и гладкого материала. Он должен выдерживать контакт с дезинфектантами. Все материалы (лаки, краски, плитка, линолиум и т. п.), используемые для отделки/обшивки поверхностей кабинета должны соответствовать требованиям СЭС, быть безопасными для клиента и сотрудников (не выделять в воздух токсические вещества). Если предусмотреть:
- зону для администратора;
- 1 кресло для предоставления услуг педикюра;
- 3 стола для предоставления маникюрных услуг.
Достаточно найти помещение площадью 30 м2. Микроклимат и качество воды должны соответствовать гигиеническим требованиям.
Лицензии для салона маникюра
Сфера услуг красоты – один из самых быстрорастущих сегментов рынка. Для наших пользователей, которых интересует, как открыть салон красоты и с чего начать, чтобы преуспеть в этой области, мы написали книгу, в которой подробно описали, как организовать работу салона с нуля.
Для удобства изучения мы разбили ее на следующие разделы:
- ситуация на рынке и анализ конкурентов;
- требования к помещению;
- оборудование, инструменты, расходные материалы ( все, что должно быть в салоне красоты);
- привлечение новых и удержание постоянных клиентов;
- формирование стоимости услуг салона и их доходность;
- пример расчета затрат, чтобы открыть салон красоты эконом-класса;
- налоговая нагрузка студии красоты на разных режимах;
- программы автоматизации работы.
Начинающим бизнесменам, которые хотят получить полномасштабную поддержку при открытии собственного салона, советуем ознакомиться с предложениями франчайзеров в этой сфере. Из видео вы узнаете о том, что нужно, чтобы открыть салон красоты по франшизе на примере сети салонов «Май».
Аренда помещения под салон красоты
Чтобы открыть салон красоты с наилучшей рентабельностью, важно правильно выбрать его будущее месторасположение. В сфере услуг выбор места может стать решающим фактором прибыльности бизнеса. Обратите внимание на:
- плотность застройки в спальных районах;
- проходимость в торговых и бизнес-центрах;
- количество работающих в деловой части города (не менее 1 000 человек);
- удобство транспортной или пешей доступности;
- отсутствие прямых конкурентов.
До 27.01.14 действовало приложение № 1 к санитарным требованиям к площадям помещений СанПиН 2.1.2.2631‑10 от 18 мая 2010 года № 59
Помещение | Площадь |
---|---|
зал ожидания | не менее 6 м 2 |
одно рабочее место парикмахера | от 4,5 до 8,0 м 2 , но не менее 15 м 2 на парикмахерский зал |
прачечная | от 9,0 м 2 |
помещение для отдыха и приема пищи персонала | от 6,0 м 2 |