Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Cамая большая тыква в мире. Секреты гигантского овоща». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Интересно, но тыква фиголистная с чёрными семенами. Её ещё называют черносеменная или фицифалия. Стебли как лианы, пятигранные, длиной до 25 метров. Листья напоминают фиговые, но гораздо большего размера. Плоды средним весом 4 килограмма, овальной формы, вытянутые. А вообще, попадаются экземпляры и по 20 килограмм весом. Но всё зависит от почвы и климата. Цвет тёмно-зелёный со светлыми пятнами. Мякоть белая, сладкая. Срок хранения до 4 лет. Семечки чёрные, как у арбуза. Только больше по размеру раза в 4.
Выращивается тыква фиголистная только через рассаду, так как является позднеспелой. Отлично растёт в Украине и на юге России. Урожай собирают после первых заморозков, когда листьев уже не будет. Молодые тыквы можно собирать, когда это будет необходимо, но храниться они будут не больше недели при комнатной температуре.
Тыква фиголистная очень полезна людям, страдающим сахарным диабетом. Мякоть содержит достаточное количество витаминов В. Семена можно использовать в качестве глистогонного средства. Но применять их без обжарки и не употреблять во время беременности.
Тыквенные рекордсмены
Первым мировой тыквенный рекорд установил Уильям Уорнок. В он смог вырастить плод весом 181 килограмм. Спустя четыре года Уильям Уорнок побил собственный рекорд, вырастив тыкву на 1,5 килограмма тяжелее. Обойти лидера фермерского искусства удалось только в 1976 году. Боб Форд представил на суд зрителей и жюри тыкву весом 204 килограмма. Уже спустя четыре года в тыквенном соревновании появился новый лидер — Говард Дилл. Два года подряд плоды, выращенные фермером, становились победителями выставок. В 1980 году самая большая в мире тыква весила 208 килограммов, а уже через год этот же фермер появился на выставке с плодом на 15 кило больше!
Однако и этот рекорд оказался недолговечным. Спустя три года Говарда Дилла обошел Норм Галлахер. Результатом его трудов стал плод, весящий 277 килограммов. Пальму первенства в 1986 году завоевал Роберт Генкенз. Тыквина, представленная им, весила 304 кг. Еще через три года Гордон Томсон смог вырастить тыкву на 38 кг больше. Но и эта цифра не стала окончательным мировым рекордом. Триста семьдесят килограммов весила тыква-рекордсмен 1990 года. А в 1993 году произошло новое достижение — плод весом в 400 кг! К 2012 году тыквы-монстры весили уже больше тонны! Среди лидеров — Рон Уоллес и Тим Мэтисон. Впрочем, звание «тыквенного папы» закрепилось за швейцарцем Бени Майером. Самая большая в мире тыква по итогам 2014 года весит больше 1000 килограммов.
Зафиксированные рекордсмены
Первоначально официально зарегистрированный мировой рекорд установлен в далеком 1900 году. Его обладателем стал Уильям Уорнок. Ему удалось взрастить на ферме тыкву массой 181 кг.
Спустя 4 года достижение было побито им же самим: новый выращенный плод оказался тяжелее предыдущего на 1,5 кг.
Новый рекордсмен появился только спустя 72 года: в 1976 г. Боб Форд из Пенсильвании за 3 месяца вырастил гиганта, весящего 204 кг. Его приз тогда составил 5000$ США.
Другими рекордсменами признавались:
- 1980 г – Говард Дилл (208 кг);
- 1981 – он же (223 кг);
- 1984 – Норм Галлахер (277 кг);
- 1986 – Роберт Генкенз (304 кг);
- 1989 – Гордон Томсон (342 кг);
- 1990 – в этом году масса тыквы достигла 370 кг;
- 1993 – побит новый рекорд в 400 кг.
Порог в 1 тонну перешагнули в 2012 году. Но садоводы не собираются на этом останавливаться: новые рекорды появляются с завидной регулярностью.
Тыква потребует немало места, я бы рекомендовал использовать минимум 15 квадратных метров, то есть, минимум 5 на 3 м. Но чем больше, тем лучше. Перекопайте весь участок и заправьте его изрядным количеством удобрения. Если вы подготавливаете почву с осени, то можно внести свежий навоз, примерно 1 мешок на каждые 2 квадратных метра. Если подготовка начинается весной, то лучше использовать уже перепревший навоз. Также можно использовать перегной с компостной кучи, золу, костную муку (лучше всего рыбную). Если нет органики, то можно посыпать землю азофоской. Прочитайте дозировку и можете смело увеличить ее в два раза и покрыть весь участок. Также следует помнить, что тыква любит нейтральную кислотность почвы. Уровень pH на уровне 6.5-7 подойдет. Если вы сомневаетесь в этом показателе, то купите тест на кислотность почвы и в случае отклонения доведите pH до нужного уровня. Как это делать вы можете поискать на просторах интернета. Если на вашей земле тыквы всегда росли хорошо, то можно этим не утруждаться.
Тыква «Ранний гигант»
Тыква «Ранний гигант» (Early Giant) — один из самых ранних сортов среди крупноплодных тыкв, кроме того очень устойчивый к мучнистой росе. Плоды удлиненные (овальной формы) очень красивого темно-оранжевого цвета. Имеют однородную форму и небольшую ребристость в виде неглубоких бороздок. Диапазон веса этой тыквы от 6 до 18 килограммов. Они имеют толстые крепкие плодоножки, которые могут использоваться как ручки, облегчающие транспортировку урожая.
Сорт хорошо адаптируется к различным условиям произрастания и является довольно надежным. Крупные овальные тыквы насыщенного цвета выглядят привлекательно и служат отличным украшением для осенних праздников, пользуются повышенным спросом на Хэллоуин. Урожайность — один-два крупных плода с одного растения. Срок созревания 95 дней.
Тыква «Стофунтовая» — один из самых популярных крупноплодных сортов тыквы российской селекции. О том, что сорт крупноплодный, можно понять даже из названия: сто фунтов ровняется 45 килограмм. И у этой тыквы, действительно, имеется большой потенциал. Как заявлено производителями, предельной вес плодов 50 килограммов. Тем не менее, в среднем они весят от 10 до 20 килограммов.
Плоды круглой, овальной или сплюснутой формы. Кожура гладкая, слабо сегментированная, по цвету — чаще всего оранжевая, но имеются также тыквы этого сорта желтого, серого и розоватого цветов. Пригодна для кулинарного использования, однако мякоть малосладкая с большой семенной камерой, в мякоти содержится 5—6% сухих веществ.
Это позднеспелый сорт, и от всходов до готовности к уборке проходит 110-115 дней. Растения мощные и образуют плети более 5 метров. Урожайность 3—6 кг с одного квадратного метра.
Тыква «Большой Макс», или «Биг Макс» (Big Max) была гибридизирована в начале 1960-х годов. Если растение получит много влаги, подкормок и простора, то вполне будет соответствовать своему названию. Максимальный вес этой тыквы – 45 килограммов варьируется от 4 до 20 килограммов. Шкурка ярко-оранжевая, шероховатая, имеет приличную толщину, что делает ее удобной для длительного хранения, ребристость довольно заметная, но не глубокая.
Мякоть мелкозернистая, желто-оранжевого цвета, среднесочная, средней плотности. Восхитительна для пирогов, также хороша для консервирования и замораживания, подходит для соков. Однако огромный размер часто делает кулинарное использование этих тыкв не очень удобным. К тому же им не хватает аромата и текстуры, присущих столовым сортам тыквы. Срок созревания плодов поздний — 125-130 дней от появления всходов.
Происхождение гигантской тыквы
Род Тыква насчитывает около 20 видов травянистых растений, но далеко не все они популярны у огородников. В странах СНГ наибольшей популярностью пользуется Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), но в Южной Америке, США, Европе, Южной Африке, Индии и Филиппинах первенство по популярности занимает Тыква гигантская (Cucurbita maxima ). Сказать что эти тыквины большие – не сказать ничего, ведь именно этот вид образует самые крупные плоды в растительном мире.
Интересно! В Индии плоды не только употребляют в пищу, но и с ее помощью ловят обезьян. В небольшое отверстие в плоде насыпают рис. Обезьяна, зажавшая рис в кулак, не отпускает добычу, но не может вместе с ней вытащить лапу.
В дикорастущем виде гигантская тыква встречалась в горных районах Анд и активно культивировались местными племенами индейцев. Во времена империи инков большая тыква начала путешествие в северные районы Южной Америки, а в XVIII веке добралась до Новой Англии и США.
Настоящими рекордсменами среди этой культуры являются крупноплодные сорта. Именно они способны на образование огромного по размерам и габаритам урожая. На сегодняшний день к рекордсменам относятся 10 разновидностей. Рассмотрим каждый из них более подробно.
Наиболее распространенным является сорт Титан, одна из наиболее крупных разновидностей. Целая тыква может весить порядка 120–180 кг. Причем это средний вес. Рекордсмены достигали веса около полутоны. Однако чтобы добиться такого крупного урожая, уход за растением должен быть тщательно спланирован. При обычной агротехнике Титан дает плоды весом около 50 кг. Считается среднерослой разновидностью. Урожай созревает через 120 дней. Стоит отметить, что мякоть Титана не отличается выраженными вкусовыми характеристиками.
Стабильным плодоношением и крупным урожаем обеспечила к себе внимание огородников Россиянка. Для нее характерна отличная лежкость и простой уход. Она имеет красивый внешний вид. Если уход был обычным, то с одного растения можно собрать до 20 кг урожая. Для получения крупного урожая уход за посадками должен быть комплексным и точным.
Еще одной популярной разновидностью крупноплодных сортов является сорт Стофунтовая. Насколько крупными получатся плоды, здесь также зависит от правильности и полноценности выполняемых огородником агротехник. При обычном уходе растение формирует несколько плодов со средней массой 15–20 кг. Для этого сорта характерна отличная устойчивость к разнообразным недугам. Эта разновидность выращивается для корма домашних животных.
Достаточно популярным крупноплодным представителем является Мраморная. Она относится к позднеспелым сортам. Один экземпляр, выращенный без должного ухода, весит около 4 кг. Однако отмечались и более крупные, вес которых был в разы большим.
Крупноплодностью отличается Центнер. Сорт отличается отменным вкусом. Из-за того, что растение образует достаточно крупные экземпляры (около 60 кг), ее использование в кулинарии затруднено. При должном старании можно вырастить плоды, которые будут весить около одного центнера. Отсюда и пошло название сорта – Центнер отличается скороспелостью и высокой урожайностью.
Отличным крупноплодным сортом является тыква Большой шлем. Для формирования урожая должно пройти 120 дней. Одно растение способно создать до 4 плодов, которые весят порядка 5 кг. Из-за отменного вкуса мякоти эта разновидность активно используются в кулинарии.
Крупные плоды формирует Большой Макс. Отличается среднепоздним сроком созревания. Максимальный вес составляет порядка 18 кг. Обычно, если уход был стандартным, они вырастают до 6 кг. Созревание происходит через 2,5 месяца. Имеет универсальное предназначение. Сорт обладает высокими показателями урожайности. Однако стоит отметить, что сколько, в конечном счете, сформируется урожая, зависит от правильности выполняемой агротехники.
Очень популярна среди огородников тыква Гигант. Вес ее плодов варьируется в достаточно широких диапазонах – от 30 до 500 кг. Крупноплодный урожай дает сорт Атлант. Для созревания ему нужно 136 дней. Обычный вес урожая составляет 8,5 кг, а рекордсменов – до 70 кг.
К рекордсменам также относятся сорта Амазонка и Волжская серая 92. Эти разновидности при правильно организованном уходе способны давать крупные плоды, вес которых варьируется в широком диапазоне.
Овощ популярен в США, из него можно приготовить сотни вкусных блюд. Тыкву можно запечь в духовке, сварить из нее кашу и суп или приготовить ароматный пирог. К тому же, она является символом праздника , который отмечается осенью. Каждый год жители стараются вырезать из тыквы разные рожицы и делают из нее «Светильник Джека».
Именно в этой стране проводятся необычные конкурсы, где участниками являются гигантские овощи. Любой плод тщательно проверяется на наличие повреждений и химических добавок. Если жюри заметило какие-то сколы, трещины или вмятины, то тыква снимается с конкурса.
По правилам фестиваля овощ должен быть выращен в естественных условиях с использованием натуральных удобрений. Побеждать в этом конкурсе должна только идеальная тыква.
Происхождение гигантской тыквы
Род Тыква насчитывает около 20 видов травянистых растений, но далеко не все они популярны у огородников. В странах СНГ наибольшей популярностью пользуется Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), но в Южной Америке, США, Европе, Южной Африке, Индии и Филиппинах первенство по популярности занимает Тыква гигантская (Cucurbita maxima). Сказать что эти тыквины большие – не сказать ничего, ведь именно этот вид образует самые крупные плоды в растительном мире.
Интересно! В Индии плоды не только употребляют в пищу, но и с ее помощью ловят обезьян. В небольшое отверстие в плоде насыпают рис. Обезьяна, зажавшая рис в кулак, не отпускает добычу, но не может вместе с ней вытащить лапу.
В дикорастущем виде гигантская тыква встречалась в горных районах Анд и активно культивировались местными племенами индейцев. Во времена империи инков большая тыква начала путешествие в северные районы Южной Америки, а в XVIII веке добралась до Новой Англии и США.
Чудо-удобрения или особые семена как вырастить овощную аномалию
Пока кто-то списывает активный рост золотой ягоды на агрессивные удобрения и плохую экологию, фермеры уверяют – выращивание тыквин не требует ничего Майер признается: его тыквины растут сами. В качестве удобрений садовод использует морские водоросли и навоз. Помогают обильный полив и большое количество солнечных лучей. Самая большая в мире тыква была тщательно отобрана – изначально фермер высадил в своей теплице 21 семечко сорта Atlantic Giant, из ростков Бени Майер отобрал шесть самых перспективных. В свою очередь из этих шести отсеивается половина. И только три ростка могут стать огромным плодом.
Фото самой большой тыквы в мире поражает воображение: тяжеловес напоминает золотистый спущенный мяч, которым играли великаны! Кстати, семена гигантских тыквин можно купить в Интернете. Одно семечко обойдется в сто евро.